Cesta za poznáním, krmení II.

__________________________________________________________________

Dlouho jsem přemýšlela jak navázat na svůj předchozí příspěvek týkající se výživy psa. Opět jsem trochu pátrala a snažila se tak nějak si scelit a ujasnit informace, které jsem se dozvěděla... není to teda zrovna nic jednoduchého :-).

Většina zdrojů, které jsou volně dostupné, je zaměřena na konkrétní způsob krmení a často jsou unášeny dost daleko od něčeho příbuzného objektivitě. Buďto jsou skalní zastánci BARFu, nebo granulí. Další chovatelé a majitelé svým psům vaří, jiní prostě všechno míchají dohromady... každý však má své důvody a argumenty a nelze jednoznačně říct, které jsou správné a které ne...

Tak se podíváme zase na další kousek historie...

Jak už jsem psala dříve, v dobách počátku soužití člověka a psa, dostával pes zřejmě pouze syrovou stravu. Popravdě řečeno to však není nijak jisté ani podložené, poněvadž první písemné zmínky o krmení psů pochází až z 18.století... Ve Francii se začalo používat slovo "patée" jako souhrnný název pro směs strouhanky a malých kousíčků masa, které se původně podávalo drůbeži a až po roce 1756 i psům (a zřejmě i kočkám). Další zápisky poukazují na zkrmování směsi orgánů (játra, srdce), krve, chleba a mléka nebo syrovátky. Často se dával i lůj a škvarky a prakticky v žádném zápise nechybí zmínka o krmení namáčeným pečivem, strouhankou nebo nějakou moukou. Psi se i celkem běžně krmili zbytky od stolu či z domácích zabíjaček, šroty určenými pro hospodářská zvířata, zkysaným mlékem, syrovátkou a kdoví čím vším ještě...Co však v běžném psím jídelníčku předchozích let chybělo, byla zelenina a ovoce.

Ke konci 19.století započalo v krmivářské historii průlomové období :-). Jeden človíček jménem James Spratt, plul na lodi do Anglie a všiml si na palubě jedné zajímavosti, a sice že psiska, která cestovala s posádkou, velice ráda luxovala zbytky sušenek. Napadlo ho, že by se mohli vyrábět sušenky přímo pro psy a postupně začal svou myšlenku rozvíjet... nápadu sušenek pro psy se pak chytili i jiní a postupně jej převedli až na výrobu suchých granulovaných krmiv... Trvalo dlouho než lidé přišli na to, jak moc důležitá je správná výživa psů, obzvláště mají-li být nějak prakticky využíváni (třeba k lovu nebo pasení).Stovky let byl pravděpodobně psí žaludek zatěžovaný nadměrným množstvím obilnin a laktózy (pečivo a mléčné výroky)... Myslíte, že to na dnešní psy nemělo žádný vliv??

Na tom vlastně ani tak nezáleží, změnilo se totiž mnohé a především princip chovu těchto zvířat. V dnešní době je na psy kladeno spoustu poměrně vysokých nároků. Ať už jde o sportovní výkony, pracovní využití či výstavní a chovatelské záměry, vyžadujeme po svých psech perfektní kondici, zdraví a exteriér... to všechno má svůj základ mimo jiné i ve výživě a čím vyšší jsou naše požadavky, tím kvalitnější stravu musíme nabídnout... Je to stejné jako u lidí... vrcholový sportovec asi bude potřebovat jiný typ jídelníčku než prodavačka ve stánku se zmrzlinou...

Výhodou (???) dnešní doby je možnost volby a dostupnost spousty informací. Na trhu je široká škála průmyslově vyráběných krmiv. Když pominu všechny možné paštiky, psí salámy, konzervy a doplňky stravy, pořád ještě existuje bezpočet výrobců suchých granulovaných krmiv. Ty jsou zároveň asi nejoblíbenějším a nejrozšířenějším způsobem krmení psů po celém světě. Co však takové granule obsahují a jak se vyrábí?

Před pár lety jsem byla jako vysokoškolská studentka na odborné exkurzi ve firmě VAFO Chrášťany a vyposlechla si spoustu cenných informací o celém procesu výroby. Pár dalších informací jsem dohledala na internetu a něco také přečetla na stránkách české krmivářské unie a evropského sdružení výrobců krmiv... je to celkem prosté, jednoduché a víceméně až na výjimky už všech druhů granulí obdobné... to se vezmou masové a kostní moučky, obilné moučky, vitamínové premixy a voda. Všechno se promíchá, povaří a prožene takzvaným extrudérem, který tuhle hmotu za vysoké teploty slisuje a "zapeče" do podoby granulek. Ty se následně nastříkají tukem (olejem) a zabalí do pytlů, odkud už je podáváme našim čtyřnožcům... někteří výrobci přidávají ještě různé druhy sušené zeleniny, ovoce, bylinek nebo třeba i kvalitních olejů. Celková kvalita a tím pádem i cena granulí je pak přímo závislá na detailech ve výrobě a kvalitě vstupních surovin...

Domácí alternativou ke granulím je vařená strava pro psy... proč alternativou?? Co vaříme psům? Většinou maso, těstoviny nebo rýži a v lepším případě i kořenovou zeleninu. Na výsledek se nasype dávka kupované vitamínové směsi... Krom toho, že zpracováváme čerstvé suroviny v tom moc velký výživářský rozdíl nevidím :-).

Něco jiného je BARF, tedy Bones And Raw Food... krmení syrovou stravou :-). BARFování je, promiňte mi ten výraz, takovým módním trendem, ale pravděpodobně má svou budoucnost. Syrové maso a zelenina v sobě drží spoustu výživných látek, které jsou tepelnou úpravou většinou ztráceny a sama jsem se přesvědčila o tom, že i stravitelnost potravy v syrovém stavu je u mého psa mnohem výraznější, než když mu něco uvařím. BARF je tématem na dlouhé povídání a i přes sáhodlouhou historii, v níž bylo psům jídlo vařeno, je pro ně stále nejpřirozenějším způsobem stravování... Nebudu se dále rozepisovat o možnostech a způsobech barfování... o tom už psali jiní a mnohem zkušenější... doporučit můžu např. paní Novosádovou (viz níže).

Osobně nepřijímám pouze jediný způsob krmení psů a tím je podávání pouze rostlinných produktů. Pes ani jeho předci nikdy nebyli, nejsou a nebudou vegetariáni a od člověka je nanejvýš sobecké chtít po šelmě, jež si zdomácněl, aby přijala jeho životní krédo.

"Stručně" jsem popsala nejběžnější způsoby krmení psů. Je na každém majiteli, aby našel pro svého miláčka tu nejpřijatelnější cestu. Znám spousty majitelů a chovatelů, kteří se již roky drží svých oblíbených značek granulí a nedají na ně dopustit. Stejně tak znám majitele co zásadně svým psům vaří a ti jim to oplácí vrcholovými zkouškami.

Kynologie mě utvrzuje v tom, že žádná informace není pravidlem. Co vyhovuje jednomu, nemusí druhému a naopak :-). Pokud máte již svůj zavedený systém a styl krmení svých psů a máte je zdravé, krásné a vitální, pak se prostě držte svého :-).